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Jeff Burkhart: Ein wahrer Freund oder nur ein Barkumpel?

May 27, 2023

Es hätte jede Nacht sein können, und es hätten zwei beliebige Typen sein können. Nach der Arbeit oder so saßen die beiden an der Bar. Whisky wurde bestellt. Bier auch. Aber das hört sich viel einfacher an, als es war. Eigentlich ging es ungefähr so:

Haben Sie das? Hast du das? Warum hast du das nicht? Warum hast du das nicht? Das solltest du bekommen. Das solltest du bekommen. Ich habe das gehabt. Das habe ich gehabt.

Man nennt es „Abmessen“, und damit meine ich nicht Flüssigkeiten, denn vor „Abmessen“ steht normalerweise ein anderes Wort, das für eine Familienzeitung nicht geeignet ist.

Ich verstehe es. Ich verstehe es. Weil ich es fast jeden Tag sehe.

Nachdem sie den Messwettbewerb bestanden hatten, ging es erst richtig zur Sache. Irgendwie.

„Meine Freundin macht mich verrückt“, sagte der Mann mit der Trucker-Mütze.

„Mit ihnen kann man doch nicht leben, oder? sagte sein Freund, ebenfalls mit Trucker-Mütze.

Sie lachten beide.

Wenn wir an Freundschaften denken, denken wir oft an gemeinsame Vorlieben. Aber manchmal ist es nicht das, was uns „mag“, sondern das, was uns nicht gefällt, das uns zusammenbringt. Glauben Sie mir nicht? Gehen Sie einfach ins Internet und schauen Sie es sich an. Sehen Sie, wie viele „Gefällt mir“-Angaben die negativen Kommentare eines Beitrags erhalten. Es kann sozusagen ernüchternd sein.

„Das kannst du besser machen, Alter“, sagte der Freund.

„Wahrscheinlich hast du recht“, sagte der erste Mann.

Wenn Sie sich über Dinge, die Sie nicht mögen, nicht binden können, ist es möglich, dass Sie über Dinge, die Sie nicht verstehen, eine Bindung aufbauen.

„Ich habe nur Zeit für eine“, sagte er bei einer anderen Gelegenheit zum Trucker, aber dieses Mal war es eine Strickmütze.

„Ausgepeitscht“, sagte sein Kumpel, ebenfalls mit Mütze.

Noch zwei Drinks und es kam zu einem intensiven Textaustausch mit jemandem, der nicht an der Bar war. Noch drei, und draußen gab es ein Telefongespräch.

„Komm, noch eins“, sagte sein Freund, als er zurückkam.

In der Balkengleichung sind die Freunde, zu denen sich Menschen hingezogen fühlen, diejenigen, die Dinge tun wollen, und nicht die Freunde, die das nicht wollen. Ich glaube, man nennt sie Mitverschwörer. Niemand möchte mit dem Kerl rumhängen, der nicht um Mitternacht in die Stadt gehen möchte. Oder das Mädchen, das keine Pommes als Beilage möchte. Oder der Freund, der sagt: „Wir müssen beide arbeiten, vielleicht sollten wir loslegen.“ Wie lautet das alte Sprichwort: Keine großartige Geschichte beginnt mit „Wir haben den Salat bestellt.“

In den nächsten Monaten entwickelte sich ein Muster. Es kam zu schlechtem Benehmen.

„Antworten Sie nicht“, sagte der erste Mann, der jetzt eine Giants-Mütze trug. „Gib ihr nicht die Genugtuung.“

„Du hast Recht, das werde ich nicht“, sagte sein Freund, der ebenfalls eine Giants-Mütze trug.

Die teuersten Whiskys wurden zuletzt bestellt, was bei der eigentlichen Verkostung genau das Gegenteil ist. Alkohol ist nicht nur ein Antiseptikum, sondern auch ein Analgetikum, das heißt, wenn er mit Ihren Geschmacksknospen in Kontakt kommt, betäubt er diese, insbesondere wenn der Alkohol hochprozentig ist. Betäubte Geschmacksknospen können nicht schmecken, zumindest nicht genau oder objektiv.

Aber manchmal sind Genauigkeit und Objektivität nicht das Ziel.

„Zwei Macallan 18“, sagte der Mann, der den Textaustausch führte.

„Das werden ungefähr 160 Dollar sein“, antwortete der Barkeeper, nicht weil er dachte, sie könnten sich den Scotch nicht leisten, sondern weil er sichergehen wollte, dass sie ihn sich leisten wollten. In der Spirituosenindustrie ist es in letzter Zeit nicht ungewöhnlich, dass die Preise alle paar Wochen steigen. Das bedeutet, dass der Whisky, den Sie letzten Monat gekauft haben, jetzt möglicherweise doppelt so viel kostet.

Es spielte keine Rolle. Nicht der Preis oder der Geschmack. Aber nach drei Whiskys fallen die Urteile oft völlig aus dem Fenster.

Irgendwann hörten die SMS auf, nicht bei diesem Besuch, sondern irgendwann später. So auch die Anrufe. Und letztlich auch die Besuche.

Einige Monate später tauchte der erste Mann mit einer Frau auf.

„Ich habe dich eine Weile nicht gesehen“, sagte der Barkeeper.

„Ja, ich war ziemlich beschäftigt.“

„Habe deinen Kumpel auch nicht gesehen.“

Dann bekam Hen einen schmerzerfüllten Ausdruck auf seinem Kopf ohne Hut.

„Äh, das ist peinlich. Das ist sozusagen seine Ex“, sagte er und zeigte auf die Frau. Anschließend bestellte er zwei Chardonnays und einen geteilten Salat für die beiden.

Lassen Sie mich mit diesen Gedanken zurück:

• Nur weil Sie die gleichen Federn haben, heißt das nicht, dass Sie die gleichen Streifen haben.

• Finden Sie die Freunde, die Sie ermutigen, Ihr Bestes zu geben, nicht Ihr Schlechtestes.

• Trinkfreunde sind manchmal gar keine Freunde

• Wenn Sie das, was Sie haben, nicht wertschätzen, können Sie sicher sein, dass es jemand anderes tun wird.

Jeff Burkhart ist der Autor von „Twenty Years Behind Bars: The Spirited Adventures of a Real Bartender, Vol. I und II“, der Moderator des Barfly-Podcasts auf iTunes und ein preisgekrönter Barkeeper in einem lokalen Restaurant. Folgen Sie ihm auf jeffburkhart.net und kontaktieren Sie ihn unter [email protected]

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